La glace a toujours existé, au cœur des montagnes, aux abords des lacs ou en mer, conséquence naturelle des variations climatiques.
Si nos ancêtres avaient bien compris le pouvoir de conservation de cet élément, la glace est aussi devenue, outres ses pouvoirs de congélation, un produit ultra tendance ces dernières années.
La production de blocs de glace, version glaçons XXL, autorise des concepts novateurs, aussi étonnants que rafraîchissants.
Mais chacun de nous le sait, continuer à surprendre ses clients n’est-il pas la clé du succès ?
Une machine à faire des blocs de glace, c’est quoi ?
Fabriquer des cubes de glace, quelle drôle d’idée ! Et pourtant, grâce à sa forte capacité frigorifique, la glace en bloc s’utilise dans de nombreuses activités (métiers de bouche, supports publicitaires, sculptures de glace décoratives).
La machine à bloc de glace refroidit l’eau à très basse température, entraînant, par un long processus, la solidification du liquide. Il s’agit d’un procédé physique proche de celui des glaçons, exception faite que cette machine professionnelle permet d’obtenir des blocs de glace à taille souhaitée, en fonction de l’utilisation que vous souhaitez en faire. Ces imposants cubes transparents sont les mascottes de tous les projets originaux et sont en passe de devenir les éléments de tout décor atypique.
Tout en restant fidèles à leur comportement éco-responsable, ils ne désirent pas pour autant sacrifier la richesse d’expériences fortes, inédites ou décalées… et l’utilisation de blocs de glace répond parfaitement à cette double problématique.
Nos machines à blocs de glace procurent à tous ses utilisateurs, l’occasion de se démarquer de la concurrence en proposant des événements originaux. Animations commerciales, mariages, lancement de marque ou encore inauguration de locaux, autant de moments aussi éphémères qu’inoubliables dans un cadre parfaitement éthique.
La machine à blocs de glace fabrique des cubes transparents d’une dimension de 100 x 50 sur 30 cm, qui permettent de concevoir tout décor givré. Ces bars à glace s’agencent très facilement, puisque les blocs de glace peuvent être posés, entassés, découpés ou sculptés selon l’envie du moment. Le décor intérieur peut être en partie ou en totalité, réalisé en blocs de glace, tel un igloo au look citadin.
Tous les meubles et l’agencement (murs, banquettes, étagères, sculptures ou comptoir en glace) peuvent se décliner à partir de blocs de glace. L’utilisation des cubes géants de glace au sein de l’Ice bar n’aura de limite que celle que vous vous imposerez !
Si vous êtes perfectionniste, vous pourrez même envisager d’ajouter dans certains blocs de glace, l’inclusion d’objets (décoratifs ou alimentaires).
La classe absolue ? Faites sensations dans votre établissement en sculptant directement dans vos blocs de glace vos verres à cocktails ou en y débitant à la demande les glaçons !
En produisant une glace d’une grande pureté, nos machines à blocs de glace ravissent artistes et artisans, amateurs ou experts.
La qualité d’une sculpture sur glace dépend bien évidement du talent du sculpteur, mais relève surtout de la qualité de la matière première : autant ne pas se tromper dans le choix des parpaings de glace.
A l’aide de scie, ciseaux, pics ou autres outils électriques, ces sculpteurs d’œuvre éphémères façonnent la glace en leur donnant une mise en forme artistique. Toute l’année, à l’intérieur comme en extérieur, les sculptures sur glace sont l’occasion de créer la surprise lors d’événementiels (concours, mariage, inauguration, réception, atelier…).
Nos machines de fabrication française garantissent une qualité cristalline irréprochable répondant à toutes les exigences de ce type de créations.
Combien de temps pour faire un bloc de glace transparent ?
Pour fabriquer un bloc de glace qualitatif, il faut du temps. L’utilisateur qui veut aller trop vite va être confronté à un blanchissement de la glace (perte de transparence) car les bulles d’air présentes dans l’eau vont se figer et cristalliser.
Nos machines sont équipées d’une pompe qui remue l’eau en continue, les blocs de glace nécessitent une fabrication d'environ 3 à 4 jours (10 cm/jour)5/6 jour en par temps tres chaud, délais raisonnables pour obtenir une qualité optimale, parfaitement translucide.
Fabrication sur mesure de machine à cubes de glace
Pour tout événement original ou utilisation usuelle nécessitant de la glace, nous proposons des machines à simple ou double bloc, avec une capacité de production variable en fonction des projets à réaliser.
Si vous souhaitez vous équiper d’une machine qui produit des blocs de glace, n’hésitez pas à nous contacter. Même si votre projet vous semble farfelu, notre savoir-faire d’artisan fabricant nous permet de fabriquer des machines à glace sur mesure, adaptées à toutes les idées…même les plus folles !
L’utilisation des blocs de glace n’est pas toujours immédiate et peut nécessiter un temps de stockage.
Pour éviter que les cubes de glace ne fondent, notre savoir-faire de fabricant a permis de développer, en parallèle, des armoires de stockage grand froid. Ces chambres froides peuvent être fabriquées sur mesure avec une adaptation personnalisée en taille et en possibilité selon les besoins de chacun.
Caractéristiques Techniques
- Possibilité de fabriquer 1 bloc de glace 100 x 50 x 30
- Durée de fabrication pour glace transparente : 10 cm par jour, soit 3 jours de fabrication pour un bloc de 30 cm de hauteur
- Sacs pour bloc de glace non fournis (option)
Machine double bloc et machine sur mesure
Plein de déboucher pour votre machine et les bloc que vous allez produire
Services Additionnels
Possibilité extension de garantie 2 ans ou 3 ans, tarif sur demande.
Nous pouvons assurer le service après-vente pendant toute la durée de vie de la machine afin de faire rallonger sa durée de vie. SAV assuré dans nos locaux, déplacements en Sus.
Afin de vous faciliter la vie, vous avons mis des formations en vidéo pour vous aider à booster votre chiffre d'affaire, à entretenir votre machine.
Nous vous conseillons de faire réviser régulièrement votre machine à glace en hiver, pour être opérationnel à l'arrivée des beaux jours. Nous avons une formule adaptée : contactez nous pour plus d'infos .
Pièces détachées disponibles sur notre boutique en ligne
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